CekJakarta – Mie Tarempa memang bukan kuliner asli dari Batam. Tapi di Batam ada kedai Mie Tarempa yang paling laris diserbu warga dan wisatawan.
Di daerah Sei Panas, Batam, tepatnya di Jl Laksamana Bintan, Kompleks Ruko Graha Mas, terdapat kedai Mie Tarempa yang lezat. Mie Tarempa aslinya adalah kuliner khas Kabupaten Anambas.
Mie Tarempa mirip dengan Mie Aceh dengan citarasa penuh rempah yang kemerahan. Bedanya, Mie Tarempa menggunakan mie yang lebih tebal dan kenyal. Ada potongan daging ikan sebagai salah satu topingnya, dengan tekstur pilihan mie goreng kering, lembab atau basah.
“Ini Mie Tarempa paling favorit warga Batam. Ada lagi satu cabangnya di Batam Center. Memang selalu penuh,” kata Doni, warga Batam.
Seporsi Mie Tarempa hanya Rp 12.000. Jika traveling ke Batam, jangan lupa mampir ke sini. Nikmatilah rasanya dengan bumbu rempah yang nendang banget! (shf/shf)
